Restaurant
Venissa
Von 6 Einheimischen empfohlen,
Standort
3 Fondamenta di Santa Caterina
Venezia, Veneto
Tipps von Einheimischen
Fabulous restaurant on Burano! If you want good food, amazing wines and not being squeezed among tourists, this is the place for you.
Маццорбо – обязательный адрес в программе гурманов: здесь расположился камерный ресторан Venissa, обладающий звездой Мишлен. Большинство продуктов для ресторана и прилегающей к нему демократичной остерии родом из пресловутого нулевого километра: овощи, фрукты и ароматные травы выращивают на своем огороде, а рыбу и морепродукты поставляют рыбаки с соседнего Бурано. Но самый уникальный опыт в Venissa - это дегустация вина с местного виноградника: семья виноделов Бизол восстановила старинные лозы, питающиеся соленой водой лагуны. Как говорят эксперты, у этого редкого вина нет аналогов в мире. Забронируйте комплексную поездку: в 175 евро входит путешествие на лодке, дегустация вина и семи мишленовских блюд.
Маццорбо – обязательный адрес в программе гурманов: здесь расположился камерный ресторан Venissa, обладающий звездой Мишлен. Большинство продуктов для ресторана и прилегающей к нему демократичной остерии родом из пресловутого нулевого километра: овощи, фрукты и ароматные травы выращивают на своем ог…