Restaurant
Restaurant Ellen
Von 1 Einheimischen empfohlen
Standort
39 Strandgata
Mosjøen, Nordland
Tipps von Einheimischen
Mette
May 20, 2020
I 1885 serverte Ellen Haugan sine første gjester mat og drikke på Fru Haugans Hotel i Mosjøen. Maten var basert på lokale råvarer og inspirert av oppskrifter og historier fra det store utland. 130 år etter Fru Haugans ankomst og fem generasjoner senere er det en ny Ellen som legger rammene for serveringen. Restauranten er ny, men lokalet, historien og den opprinnelige ideen er lik; De beste råvarer fra nord, inspirert av verdenskjøkkenet. Restaurant Ellen kaller det "Arctic Fusion".
I 1885 serverte Ellen Haugan sine første gjester mat og drikke på Fru Haugans Hotel i Mosjøen. Maten var basert på lokale råvarer og inspirert av oppskrifter og historier fra det store utland. 130 år etter Fru Haugans ankomst og fem generasjoner senere er det en ny Ellen som legger rammene for serve…