Restaurant
Trattoria moderna ANTICA CARTIERA - Piatti della tradizione rivisitati e resi unici.
Von 2 Einheimischen empfohlen,
Standort
1 Piazza Ravedoni
Pella, Piemonte
Tipps von Einheimischen
Elke
February 24, 2020
unsere neue Nachbarin Sabina unten in Pella am Kirchplatz kocht einfach himmlisch gut! Direkt an der alten Steinbrücke von Pella gelegene sehr empfehlenswerte und stylish eingerichtete Trattoria. Seit Februar 2020 schwingt hier Sabina den Kochlöffel und zaubert aus hochwertigen und frischen Zutaten feine Menüs mit piemonteser Einschlag. Alles ist hausgemacht und wird frisch zubereitet. Abends gibt es ein menue degustazione – auf Wunsch zu jedem Gang einen anderen Wein. Die Weine kommen aus der Gegend rund um die Colline Novaresi und aus dem südlichen Piemont und bieten auch jungen Winzern, wie z.B. Paride aus Sizzano, einen Platz im Weinregal. Durch die Glasscheibe kann man den Küchenmeistern bei der Zubereitung zuschauen. Eine ausgezeichnete Bereicherung unserer Gastronomie in Pella!
unsere neue Nachbarin Sabina unten in Pella am Kirchplatz kocht einfach himmlisch gut! Direkt an der alten Steinbrücke von Pella gelegene sehr empfehlenswerte und stylish eingerichtete Trattoria. Seit Februar 2020 schwingt hier Sabina den Kochlöffel und zaubert aus hochwertigen und frischen Zutate…
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