Köch:innen in Seignosse

Koch/Köchin in Pyrénées Atlantiques

Chefkoch Reinier

"Die Küche, die die Sinne anspricht, die Kultur, die das Herz anspricht." Koch, der in Kuba, dann in Katalonien und im Baskenland ausgebildet wurde und lokale Traditionen mit modernen Techniken verbindet: Parilla, niedrige Temperatur...

Koch/Köchin in Pyrénées Atlantiques

Einfallsreiche Menüs von Umami, Privatkoch

Ich bin es gewohnt, für offizielle Persönlichkeiten und Prominente zu arbeiten.

Koch/Köchin in Pyrénées Atlantiques

Signature-Menü des Küchenchefs Relief

Küchenchef mit mehr als 15 Jahren Erfahrung, der bei Christian Constant gearbeitet hat und ein Meilleur Ouvrier de France ist. Als Gründer des Restaurants Relief (Michelin Guide) erstelle ich raffinierte und maßgeschneiderte Menüs.

Koch/Köchin in Pyrénées Atlantiques

Privater Chefkoch Brice

Bistronomisch, moderne Küche, lokale Produkte, personalisierte Menüs

Koch/Köchin in Pyrénées Atlantiques

Nachhaltige und kreative Pflanzenküche mit Manon

Ich habe meine Ausbildung an der École Ferrandi Paris, der EPPPN und der EIDB (Brotherstellung und Pizza) absolviert und bin Köchin für Veranstaltungen mit bis zu 300 Personen. Ich kreiere eine vegetarische Gourmetküche mit lokalen Produkten.

Koch/Köchin in Pyrénées Atlantiques

Mit den Gästen ausgewähltes Menü

Ich biete meinen Gästen ein Menü an, das ihren Wünschen, Bedürfnissen und ihrem Budget entspricht. Ich höre ihnen zu und gestalte gemeinsam mit ihnen eine Mahlzeit, wobei ich den Rhythmus der Jahreszeiten und lokale Produkte berücksichtige