Köch:innen in Asheville

Nachhaltige mediterrane Küche mit Amber

8 Jahre Erfahrung, ich war Koch in mehreren Restaurants und spezialisiere mich auf mediterrane Küche. Ich habe in High-End-Küchen trainiert, bevor ich an der Kochschule studiert habe. Ich nahm mit 17 einen vorübergehenden Job als Vorbereitungskoch an, verwandelte ihn aber in eine erfolgreiche Karriere.

Argentinisches Grillen von Guillermo

18 Jahre Erfahrung. Ich bin auf argentinische Kochtechniken mit offenem Feuer spezialisiert. Geboren und aufgewachsen in Buenos Aires, lernte ich von meinem Opa die Geheimnisse des Feuerkochens kennen. Ich besaß und betrieb Las Piedras, einen argentinischen Grill in Costa Rica.

Lebendige Aromen von Amber

Ich bin Kim, dein Concierge. Ich werde deine Buchung einrichten und dich nach der Buchung mit Chefkoch Amber in Verbindung setzen. Falls du Fragen hast, kannst du dich jederzeit an uns wenden. Chefkoch Amber ist professionelle Köchin und Pädagoge, die sich auf die mediterrane und neue amerikanische Küche spezialisiert hat. Sie basiert im Süden und setzt auch ihre eigene Note auf südliche Gerichte und glaubt an lebendige, kühne Aromen, die ein Statement abgeben. Als Chefkoch im Alter von 23 Jahren hat Amber einen fortgeschrittenen kulinarischen Lehrplan für Studenten erstellt und mehrere Auszeichnungen und Nominierungen für den Kochwettbewerb erhalten. • Culinary Arts AAS von AB Tech • Mystery Basket Competition 2018 - 1. Platz Gewinner • 2021 Best New Restaurant Chef Nominierung • Nominierung für die beste kulinarische Entdeckung 2021 Wir freuen uns sehr, eine einzigartige kulinarische Reise an deinen Tisch zu bringen.

Moderne lateinamerikanische Aromen von Kevin

10 Jahre Erfahrung begann ich im Restaurant meiner Familie als Geschirrspüler und arbeitete mich nach oben. Ich habe die Kochschule am Asheville-Buncombe Community College besucht. Ich habe Oxomoco geholfen, als Chef de Cuisine einen Michelin-Stern zu verdienen.