Ein Fine-Dining-Erlebnis, das von Sizilien erzählt
Meine Küche ist eng mit dem Weg verbunden, der meine kulinarische Vision und Identität geprägt hat, und wird von ihm beeinflusst: Die jahrzehntelange Erfahrung in Restaurants mit Michelin-Sternen.
Technik, Ästhetik und Geschmack.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Sizilien
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Verkostungsroute Evolvere
Si tratta di un Percorso Degustazione che celebra e racconta la Sicilia, le sue materie prime e la mia identità costruita negli anni.
La degustazione si apre con uno stuzzichino di benvenuto (frittellina con sugo di cozze e maionese al prezzemolo), e prosegue con quattro portate: Triglia, mandorla e limone; Bottoni “come una pasta con le sarde”; Pescato, carruba, zucchina e menta; e, per concludere, Mandorla e cioccolato con brioche “Co tuppo”.
Note: le bevande e i vini sono esclusi.
125 € 125 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 750 €
Individuelles Menü
Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage
Meine Qualifikationen
10 Jahre Erfahrung
In den Sternerestaurants: ⭐️⭐️Arnolfo,
⭐️Accursio, ⭐️Sapio, ⭐️VotaVota und ⭐️Coria.
Berufliches Highlight
Stellen als Souschef in sizilianischen Restaurants mit Michelin-Stern
Ausbildung und Schulungen
Absolvent der ALMA ~ Internationale Akademie der italienischen Küche
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 10 Gäste insgesamt.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Simone ist private:r Gastgeber:in
Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
125 € Ab 125 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 750 €
Kostenlose Stornierung