Saisonales Menü von Chefkoch Matthieu

Gerichte, die mit saisonalen und lokalen Produkten zubereitet werden
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Vaucluse
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Saisonales Menü

Kaviar aus Gemüse der Saison, Samen und Blüten Provenzalische Daube und Polentastäbchen Kuchen mit kandierten Oliven und Mandeln, leichte Creme
45 € 45 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 270 €

Signature-Menü

In Muskat marinierte und dann flambierte Gänseleberpastete, Chutney aus Früchten der Saison Geflammte Riesengarnelen, Fenchel-Confit, Safranemulsion Käse Royal mit Schokolade
65 € 65 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 400 €

Individuelles Menü

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage

Meine Qualifikationen

34 Jahre Erfahrung
Ich war 20 Jahre lang Koch in großen Restaurants und habe vor 10 Jahren mein eigenes Unternehmen gegründet
Ausbildung und Schulungen
CAP und BEP in der Küche, ich wurde in großen Sterne-Restaurants ausgebildet
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 15 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Mathilde ist gewerbliche:r Gastgeber:in

Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
45 € Ab 45 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 270 €
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

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Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
45 € Ab 45 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 270 €
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45 € 45 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 270 €

Signature-Menü

In Muskat marinierte und dann flambierte Gänseleberpastete, Chutney aus Früchten der Saison Geflammte Riesengarnelen, Fenchel-Confit, Safranemulsion Käse Royal mit Schokolade
65 € 65 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 400 €

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