Erlebnis Raíces Dominicana
Ich setze jede der Zutaten, die mir meine Großmutter beigebracht hat, und die Techniken der großen Köche, mit denen ich zusammengearbeitet habe, in Szene.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Dominican Republic
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Picaderas mit dem Geschmack von Zuhause
Ein ausgewogenes und raffiniertes Angebot, das die Frische der modernen lokalen Küche vereint:
Dominikanischer Stil: Frischer Fisch, mariniert in Zitrusfrüchten und leckerem Chili.
Casabe und Chicharrón: Knuspriger Boden mit knusprigem Chicharrón und cremiger Guacamole.
Manchego-Kroketten: Cremige Häppchen mit einem Hauch hausgemachter Marmelade.
Gourmet-Mini-Burger: Saftiges, ausgewähltes Fleisch auf einem Brioche-Brötchen mit karamellisierten Zwiebeln.
Mini-Kokosflan: Der perfekte süße Abschluss mit einer seidigen Textur und goldenem Karamell.
44 € 44 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 435 €
Individuelles Menü
Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage
Meine Qualifikationen
12 Jahre Erfahrung
Executive Sous-Chef im Hotel Hyatt Centric Santo
Berufliches Highlight
Teil der kulinarischen Nationalmannschaft der Dominikanischen Republik sein
Ausbildung und Schulungen
Fachkraft für Gastronomie und Haute Cuisine
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 25 Gäste insgesamt.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
44 € Ab 44 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 435 €
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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