Probiere lokale saisonale Produkte mit Xao

Rabattcode 50 % auf alle Menüs: SUMMER50CHEF (bis zu 100 €) Gültig bis zum 15. September!
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Mallorca Other
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Paellas

Genieße 2 Vorspeisen deiner Wahl, während dein Koch oder deine Köchin sofort eine Paella zubereitet (Show-Cooking). Der perfekte Plan für diesen Sommer! Die Speisen wechseln saisonal und werden aus lokalen Produkten zubereitet. Bei der Buchung sende ich dir die verfügbaren Optionen, damit du deine Favoriten auswählen kannst. Wenn du irgendwelche Präferenzen hast, teile sie mir bitte mit und ich werde versuchen, sie zu berücksichtigen. Das Dessert wird ebenfalls mit dir nach deinen Vorlieben festgelegt.
50 € 50 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 300 €

Catering Pintxos aus San Sebastián

Autoren-Häppchen zum Teilen, die überraschen und ein gastronomisches Erlebnis bieten sollen, das den besten Bars des Landes in nichts nachsteht. Inklusive: - Begrüßungscocktail - Gilda - Krokette (Ochsenschwanz, Schinken oder Pilze) - Steak-Tartar - Toast mit Sardellen und geräucherter Butter - Iberischer Schinken und Brot mit Tomaten - Bei niedriger Temperatur gekochtes Ei mit Ratatouille - Jakobsmuschel, Basilikum-Aguachile, Kalamata - Rinderfilet-Spieß - Baskischer Käsekuchen
55 € 55 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 300 €

Catering Asiatische Häppchen

Eines unserer gewagtesten Menüs, entworfen für alle, die überrascht werden und ein ungezwungenes Erlebnis mit Mini-Häppchen der Fusion-Küche genießen möchten. Beinhaltet: - Kimchi-Olive - Flambiertes Lachs-Nigiri - Garnelen-Schweinefleisch-Dumpling - Knuspriger, scharfer Thunfisch - Niedrigtemperatur-geglaste Pancetta ssam - Koreanisches gebratenes Hähnchen - Seidiger Tofu, Chili-Dressing, Sprossen - Enoki in Tempura - Chinesische Aubergine nach Sichuan-Art - 1 Dessert: Mochi gefüllt mit Eis (Geschmacksrichtung deiner Wahl)
65 € 65 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 300 €

Gemeinsames Menü

Ein Menü, das zum Teilen am Tisch gedacht ist, mit einem Format mit großzügigeren Portionen, die in der Mitte des Tisches platziert werden. Saisonale Gerichte und mediterrane Aromen. Beinhaltet zwei Vorspeisen, zwei erste Gänge, zwei Hauptgerichte und ein Dessert.
70 € 70 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 300 €

Verkostungsmenü

Unser exklusivstes Degustationsmenü: 10 Gänge, die Produkte von höchster Qualität, Technik, Kreativität und einen Service mit Liebe zum Detail kombinieren. Ein umfassendes gastronomisches Erlebnis für alle, die die Küche in ihrer höchsten Ausdrucksform genießen möchten.
130 € 130 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 500 €

Individuelles Menü

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage

(Noch) keine Bewertungen

Diese:r Gastgeber:in hat 1 Bewertung für andere Services. Andere Bewertungen anzeigen

Meine Qualifikationen

6 Jahre Erfahrung
Ich habe in Restaurants mit Michelin-Stern in Spanien und Portugal gearbeitet.
Ausbildung und Schulungen
Hochschulabschluss in Gastronomie und Kochkunst vom Basque Culinary Center
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Xao ist private:r Gastgeber:in

Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
50 € Ab 50 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 300 €
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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55 € 55 € pro Gast
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