Genieße zum Auftakt eine All-inclusive-Auswahl an lokalem Brot und Oliven. Wähle zwei aus einer Vielzahl von raffinierten Vorspeisen mit Meeresfrüchten und saisonalen Aromen. Wähle als Hauptgericht zwei exquisite Gerichte, darunter Lamm, Ente und frischen Fisch. Zum Abschluss gibt es zwei dekadente Desserts, die traditionelle und innovative Geschmacksrichtungen vereinen.

Erlebe die reichen Aromen Südportugals mit einer kuratierten Auswahl für jeden Gang. Wähle ein Gericht aus frischen, lebhaften Vorspeisen wie Algarve-Sardinen-Bruschetta oder lokalen Austern. Danach folgt ein erster Gang wie portugiesische Meeresfrüchte-Açorda oder Oktopussalat. Genieße als Hauptgericht Spezialitäten wie Pasta mit Tintenfischtinte oder geschmorte Schweinebacken. Zum Abschluss ein köstliches Dessert, von Schokoladenmousse bis zu in Wein pochierten Birnen.

Genieße eine umfassende Auswahl an traditionellen Tapas mit lokalem Sauerteigbrot, Oliven und Algarve-Karottensalat als Vorspeise. Genieße Rüben-Hummus und Padrón-Paprika mit Chorizo als Vorspeise. Zu den Hauptgerichten gehören gebratene Alheira, Muscheln nach portugiesischer Art und Rahmspinat. Zum Abschluss eine baskische Torte mit Beerensauce.

Genieße die Essenz des Mittelmeers mit einer ausgewählten Auswahl aus jedem Gang. Beginne mit einer Auswahl an leckeren Vorspeisen wie Gazpacho oder Burrata mit gerösteten Kirschtomaten. Es folgt ein reichhaltiger erster Gang, von Meeresfrüchte-Açorda bis zu Pappardelle mit Wildpilzen. Genieße hauptsächlich Klassiker wie Paella Valenciana oder griechische Moussaka. Schließe mit einem köstlichen Dessert ab, von Tiramisu bis hin zu Crema Catalana.

Genieße eine umfassende Auswahl an traditionellen Tapas mit lokalem Sauerteig, Oliven und Algarve-Karottensalat als Vorspeise. Genieße Vorspeisen wie Rüben-Hummus und portugiesische Muscheln, gefolgt von Hauptgerichten wie geräuchertem Schinken mit Feigen und Kabeljau-Salat. Zum Abschluss eine baskische Torte mit Beerensauce.

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.