Privates Essen mit Michelin-Stern von Koch Iván
Eine mit Michelin-Stern ausgezeichnete mexikanische Köchin, die intime, pflanzliche kulinarische Erlebnisse kreiert, inspiriert von saisonalen Zutaten und moderner Küche.
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Koch/Köchin in Madrid
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Saisonales Verkostungsmenü
Saisonales 5-Gänge-Degustationsmenü
Entdecke ein saisonales, pflanzliches Verkostungsmenü, das mit den frischesten lokalen Zutaten zubereitet wird. Jeder Gang zelebriert zeitgenössische mexikanische Aromen mit einem raffinierten, nachhaltigen Ansatz. Perfekt für intime Abendessen, Geburtstage oder einen unvergesslichen Abend zuhause, während ich mich um jedes Detail kümmere – von der Vorbereitung bis zur Reinigung.
160 € 160 € pro Gast
Entdeckung mit Signature-Koch
Mein charakteristisches privates kulinarisches Erlebnis umfasst ein mehrgängiges Verkostungsmenü, das von mexikanischen Wurzeln und moderner pflanzlicher Küche inspiriert ist. Jedes Menü ist auf deine Vorlieben und die Saison zugeschnitten und schafft ein elegantes Erlebnis in Restaurantqualität, ganz bequem bei dir zu Hause. Entspanne dich, genieße deine Gäste und überlasse mir alles.
190 € 190 € pro Gast
Chef's Table mit passenden Speisen
Eine gehobene kulinarische Reise für besondere Feiern und anspruchsvolle Feinschmecker. Genieße ein personalisiertes Verkostungsmenü, gepaart mit sorgfältig ausgewählten Weinen oder hochwertigen alkoholfreien Getränken, begleitet von Geschichten zu jedem Gang. Ein umfassendes kulinarisches Erlebnis, das gehobene Küche zu dir nach Hause bringt.
260 € 260 € pro Gast
Individuelles Menü
Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage
Meine Qualifikationen
11 Jahre Erfahrung
Gründer und Chefkoch, La Bartola (Toronto) – Michelin-Führer „Bib Gourmand“ 2022–2024.
Berufliches Highlight
Michelin Bib Gourmand | Auszeichnung „Culinary Icon“ 2024
Ausbildung und Schulungen
Ich habe meinen Abschluss an der CESSA University in Mexiko-Stadt gemacht und mehrere Diplome im Ausland erworben.
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Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 6 Gäste insgesamt.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Ivan ist private:r Gastgeber:in
Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
160 € Ab 160 € pro Gast
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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