Privatkoch Carlo Vincenzo

Italienisch, vegan, nachhaltig, Slow Food, privater Koch, Catering, Stand-up-Comedy
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Sizilien
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Sizilianischer Genuss

Ein elegantes sizilianisches Erlebnis mit Privatkoch mit einer Auswahl aus einer Vorspeise, einem ersten Gang und einem Dessert. Genieße Mini-Arancino mit Safranrisotto, eine sizilianische Antipasto oder Pasta alla Norma, gefolgt von einem dekonstruierten Cannolo mit Ricotta, Pistazien, Orangenschale und dunkler Schokolade.
95 € 95 € pro Gast

Ein Schwert namens Wanda

Ein sizilianisch inspiriertes Menü mit einer Auswahl an Bruschetta oder mediterranen Antipasti als Vorspeise, gefolgt von Schwertfisch alla Siciliana mit Tomaten, Oliven, Kapern und Weißwein, und zum Abschluss Zitronen-Semifreddo, Pistazien-Crumble und Amaro-Orange.
125 € 125 € pro Gast

Spezialmenü des Küchenchefs

Ein saisonales Spezialmenü des Küchenchefs mit einer Überraschungs-Vorspeise, einer Auswahl an Rote-Bete- oder Thunfisch-Carpaccio mit Zitrusfrüchten, Kräutern, Nüssen und Balsamico, einem sizilianischen Slow-Food-Hauptgericht mit lokalem Gemüse, frischen Kräutern und hochwertigem Protein sowie einem hausgemachten Dessert mit saisonalem Obst, Schokolade, Pistazien oder Zitrusfrüchten.
139 € 139 € pro Gast

Individuelles Menü

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage

Meine Qualifikationen

25 Jahre Erfahrung
Über 20 Jahre Erfahrung in der italienischen Küche; ehemaliger Besitzer, Privatkoch. Comedy-Koch
Berufliches Highlight
Im Juni starte ich ein Konzept für Wein und Essen, Stand-up, Poesie, Musik und Tanz in Sizilien
Ausbildung und Schulungen
Ausbildung in Monte Rosso, Abruzzen, IT.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Carlo Vincenzo ist gewerbliche:r Gastgeber:in

Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
95 € Ab 95 € pro Gast
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

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