Affective Kitchen: Aromen, Erinnerungen & Erlebnisse
Private gastronomische Erlebnisse, kreiert von Küchenchefin Ana Sales, mit personalisierten Menüs, Aromen aus Portugal, Brasilien und der ganzen Welt, aufmerksamen Service und einem Tisch, an dem Erinnerungen geschaffen werden.
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Koch/Köchin in Porto
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Tapas & Gourmet-Snacks
Ein entspanntes Erlebnis, um Portugal und Brasilien durch Tapas und Snacks zu entdecken, die vom Küchenchef zubereitet werden und portugiesische Produkte, brasilianische Aromen, traditionelle Rezepte und einen modernen Touch kombinieren. Mehrere Momente zum Teilen, begleitet von ausgewählten Getränken, in einem warmen und ungezwungenen Ambiente. Ideal für Freund:innen, Familien und kleine Gruppen, die Portugal und Brasilien auf authentische und besondere Weise genießen möchten.
Hinweis: Für Fahrten über 30 km fällt eine zusätzliche Gebühr an.
70 € 70 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 420 €
Die Aromen Brasiliens am Tisch
Eine gastronomische Reise durch Brasilien, ohne Portugal zu verlassen. Ich bin Brasilianerin und lade Sie ein, eine Küche voller Farben, Aromen, Geschichten und Zuneigung zu entdecken. Das Menü zelebriert die Vielfalt der brasilianischen Küche mit Zutaten wie Maniok, Kokosnuss, Palmöl, Mais, Bohnen, Fleisch, Fisch und tropischen Früchten, immer mit einem modernen Touch. Es geht um mehr als nur um das Probieren von Gerichten: Es ist eine Gelegenheit, die brasilianische Kultur durch das Essen kennenzulernen.
Hinweis: Bei Fahrten über 30 km wird eine zusätzliche Gebühr erhoben.
80 € 80 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 480 €
Portugiesische Entdeckung am Tisch
Entdecke Portugal durch seine Aromen, Produkte und Traditionen. Bei dieser privaten Entdeckung bereite ich eine Auswahl an Gerichten zu, die von der portugiesischen Küche und den verschiedenen Regionen des Landes inspiriert sind. Von Olivenöl bis Fisch, von traditionellen bis modernen Gerichten, von Süßigkeiten bis Weinen: Wir feiern Portugal auf authentische und zeitgemäße Weise. Mehr als eine Mahlzeit, eine Gelegenheit, die portugiesische Kultur durch ihre Küche kennenzulernen. Hinweis: Für Fahrten über 30 km fällt eine zusätzliche Gebühr an.
80 € 80 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 480 €
Atlantik & Bahia am Tisch
Eine gastronomische Reise zwischen Bahia und Minho, zwei Gebieten, die durch Geschichte, Meer und Aromen verbunden sind. Inspiriert von Jorge Amados Leidenschaft für die Küche Bahias und Minhos bringt dieses Signature-Erlebnis Portugal und Brasilien durch Aromen, Erinnerungen und Zuneigung näher zusammen. Ich bin eine brasilianische Köchin, geboren in Bahia und in Portugal ansässig, und ich habe dieses Menü als Hommage an diese Verbindung kreiert, um den Reichtum der beiden Küchen zu feiern. Hinweis: Bei Fahrten über 30 km fällt eine zusätzliche Gebühr an.
90 € 90 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 540 €
Mein Tisch, meine Geschichte
Erzähl mir deine Geschichte. Ich mache es zu einem Erlebnis am Tisch. Teilt vor dem Treffen eine Erinnerung, ein Gericht aus der Kindheit, eine besondere Zutat, das Land, in dem ihr geboren wurdet, oder eine Geschmacksrichtung, die gute Erinnerungen weckt. Basierend auf dieser Geschichte erstelle ich ein personalisiertes Menü, das Erinnerungen in Aromen und deinen Tisch in einen einzigartigen Moment verwandelt. Eine emotionale Koch-Entdeckung, die berühren, überraschen und neue Erinnerungen schaffen soll. Hinweis: Für Fahrten über 30 km fällt eine zusätzliche Gebühr an.
100 € 100 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 600 €
Individuelles Menü
Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage
Mit 5,0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 4 Bewertungen
Meine Qualifikationen
10 Jahre Erfahrung
Ich war Chefköchin im Hotel Tivoli Estrela Golf
Berufliches Highlight
Teilnahme an Fernsehprogrammen auf RTP und TVI sowie an den französischen Festivals Avignon und Aurillac
Ausbildung und Schulungen
Gastronomie – IBMR Rio de Janeiro, Brasilien
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Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen.
Barrierefreiheit
Optionen für Gebärdensprache
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Ana Sales ist gewerbliche:r Gastgeber:in
Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
130 € Ab 130 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 260 €
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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