Washoku – Kreative Washoku-Küche
Unter Nutzung meiner bisherigen Berufserfahrung und meiner Erfahrung in der Geschäftsreisegastronomie serviere ich Gerichte, die auf der japanischen Küche basieren, aber mit westlichen Nuancen und Arrangements versehen sind.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Tokio
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Grundkurs
● Saisonale Vorspeise
● Auswahl aus 3 Sashimi-Arten
● Hauptgericht mit Meeresfrüchten oder Hauptgericht mit Fleisch
● Saisonales Gericht
● Saisonaler gemischter Reis in einem Steinguttopf
47 € 47 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 163 €
Doppeltes Hauptgericht mit Meeresfrüchten und Fleisch
10.000 Yen pro Person
● Kalte Vorspeisen
● Warme Vorspeisen
● Hauptgericht mit Meeresfrüchten
● Hauptgericht mit Fleisch
●Mahlzeiten
55 € 55 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 163 €
Fusionskurs für japanische und westliche Küche
15.000 Yen pro Person
● Kalte Vorspeisen
● Warme Vorspeisen
● Suppe
● Hauptgericht mit Meeresfrüchten
● Saisonales Gericht
● Hauptgericht mit Fleisch
●Mahlzeiten
※ Dies ist ein Menü mit japanischer Basis und westlichen Nuancen!
82 € 82 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 163 €
Individuelles Menü
Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage
Mit 5,0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 1 Bewertung
Meine Qualifikationen
11 Jahre Erfahrung
Ich habe hauptsächlich in kreativen japanischen Restaurants in Tokio, aber auch in Restaurants anderer Genres wie westlicher Küche gearbeitet. Ich bin spezialisiert auf japanische Küche und kreative japanische Küche. Ich bin nun seit vier Jahren als Travel Chef tätig.
Berufliches Highlight
Wir haben jährlich mehr als 250 Anfragen erhalten.
Ausbildung und Schulungen
Mit Kochlizenz
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 10 Gäste insgesamt.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
55 € Ab 55 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 163 €
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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