Gullah-Geechee-Erbe und Soul mit Köchin Shekira
Ich bin aus dem Süden der USA und habe eine Ausbildung als Köchin und Kräuterkundlerin an der Johnson & Wales College of Community College abgeschlossen. Mein Spezialgebiet ist die pflanzliche und pescetarische Gullah-Geechee-Küche. Ich liebe es, Traditionen, Musik und gefühlvolle Aromen der Küste an deinen Tisch zu bringen.
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Koch/Köchin in Charleston
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Brunch-Entdeckung mit Gullah-Geechee-Küche
Genieße ein Gullah-Geechee-Brunch-Erlebnis mit Privatkoch/-köchin für Paare oder private Gruppen – von Golden Grits bis hin zu Süßkartoffelwaffeln, kombiniert mit frischem Obst oder einem saisonalen Obstparfait. Wähle zwischen Omeletts nach Bauernart, pflanzlichen Omeletts oder Gemüsequiche sowie Süßkartoffelkeksen mit Konfitüre. Als Hauptgericht gibt es unter anderem Garnelen mit Grütze, frischen Fisch oder Lachs. In Kombination mit Kräutertees und frischen Säften verbindet dieses von einem Koch geleitete Erlebnis Kultur, Geschmack und südliche Gastfreundschaft.
31 € 31 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 123 €
Abendessen „Der Geschmack von Gullah Gardens“
Erlebe das „Gullah Gardens“-Abendessen, eine kulinarische Entdeckungsreise durch das Erbe der Gullah Geechee, die in der Lowcountry und den westafrikanischen Esskulturen verwurzelt ist. Dieses private Mehrgang-Menü umfasst Okra-Gumbo, roten Reis, Blattkohl, Maisbrot und Hoppin’ John, dazu als Vorspeise einen frischen Salat aus Schwarzaugenbohnen. Die Gäste wählen einen Meeresfrüchte-Vorspeise, kombiniert mit Kräutertees oder frischen Säften, und genießen dabei Musik, Geschichten und herzliche südstaatliche Gastfreundschaft in einer intimen Umgebung. Add-ons verfügbar.
49 € 49 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 290 €
Romantischer Gullah-Brunch für vier Personen
Romantischer Gullah-Brunch für zwei
Gönne dir ein intimes Gullah-Geechee-Brunch-Erlebnis, das auf Liebe und Entspannung ausgerichtet ist. Genieße Garnelen und Maisgrieß, frische Omeletts auf Bestellung, Süßkartoffel-Biscuits mit Marmelade, einen frischen Gartensalat zum Frühstück und Obst der Saison. Dieses private Kocherlebnis, kombiniert mit frischem Kaffee, Saft oder Kräutertee, umfasst sanfte Musik, Kerzenlicht und ein elegantes Tischgedeck – perfekt für Flitterwochen, Jubiläen und romantische Kurztrips. Optionaler Zusatzservice verfügbar
175 € 175 € pro Gruppe
Individuelles Menü
Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage
Meine Qualifikationen
30 Jahre Erfahrung
Prominente Kundschaft, private Abendessen, Retreats, Chefkoch, Event-Catering
Berufliches Highlight
Gullah-Geechee-Küchenprofi, Rednerin, Assistentin bei „Chopped“ und „Top Chef Charleston“
Ausbildung und Schulungen
Von Johnson & Wales ausgebildete Köchin, ganzheitliche Ernährungsberaterin, Köchin für kulinarisches Erbe,
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Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 16 Jahren teilnehmen.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
31 € Ab 31 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 123 €
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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