Privatköchin Yocelyn

Spezialistin für mediterrane & spanische Küche, Paella-Erlebnis, lateinamerikanische & asiatische Einflüsse, Sushi, private Abendessen, qualitätsorientiert
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Costa Brava
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Pasta- & Wein-Entdeckung

Ein gemütliches und unterhaltsames kulinarisches Erlebnis, bei dem die Gäste frische, handgemachte Pasta zubereiten und dabei Wein und Snacks genießen. Inklusive Focaccia mit nativem Olivenöl extra und Burrata mit Tomaten und Basilikum, gefolgt von frisch zubereiteter Pasta mit Soßen deiner Wahl, z. B. Pomodoro, Butter und Salbei, Parmesan oder Ragù. Zum Abschluss Tiramisu oder Panna Cotta. An die Vorlieben des Kunden anpassbar.
75 € 75 € pro Gast

Italienischer Komfort

Authentische italienische Küche mit frischen Zutaten und hausgemachten Gerichten, die ein individuelles und intimes Erlebnis zu Hause bieten soll. Einige Beispiele: Burrata mit Tomaten der Saison und Pesto, Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesan, cremiges Pilzrisotto oder frische Pasta mit traditionellem Ragù, gefolgt von Tiramisu oder Panna Cotta. Speisekarte, die nach Belieben angepasst werden kann.
80 € 80 € pro Gast

Mediterrane Bistro-Entdeckung

Mediterrane Küche auf der Basis saisonaler Produkte und ausgewogener Aromen, mit einem sorgfältig zusammengestellten, modernen Angebot. Einige Beispiele: Tomatensalat mit Atlantik-Bonito und nativem Olivenöl extra, Burrata mit gerösteten Auberginen und Basilikum, Seebarsch mit Selleriecreme, Lendensteak mit Portweinreduktion, cremiger Reis mit iberischer Schweinebacke, Crème brûlée mit Carquiñoles (frittierte Teigbällchen), Millefeuille mit gesalzenem Karamell oder in Minze eingelegte Erdbeeren. Speisekarte, die an jedes Erlebnis angepasst werden kann.
95 € 95 € pro Gast

Paella-Entdeckung

Ein mediterranes Erlebnis, bei dem die Gäste einen Aperitif genießen, während live eine Paella zubereitet wird. Tapas wie Kroketten mit iberischem Schinken, Salat mit Thunfischbauch, Kartoffelomelett und Brot mit Tomaten und Sardellen. Frisch zubereitete Paella mit saisonalen Zutaten, gefolgt von Crème Brûlée mit Carquiñoles und einem Hauch von Zitrusfrüchten. An die Vorlieben des Kunden anpassbar.
95 € 95 € pro Gast

Japanische Fusionsküche

Japanisches Fusion-Erlebnis, das japanische Technik und saisonale Zutaten mit einem modernen, ausgewogenen Ansatz kombiniert. Dazu gehören Optionen wie Edamame mit Sesam und Togarashi, knusprige Gyozas oder Agedashi-Tofu, gefolgt von einer Auswahl an Sushi. Als Hauptgericht gibt es unter anderem Yakisoba mit Garnelen, Speck nach Kakuni-Art oder Lachs-Donburi. Desserts wie Mochi, Dorayaki oder Ingwer-Crème brûlée. Speisekarte, die an die Vorlieben des Kunden angepasst werden kann.
100 € 100 € pro Gast

Chef's Table

Gehobene kulinarische Entdeckung mit saisonalen Produkten und sorgfältig zubereiteten Speisen. Eine kulinarische Reise mit Gerichten wie Roastbeef auf Brioche, Lachstatar oder Garnelen-Carpaccio, gefolgt von Lendensteak, Seebarsch oder Schweinebacke und Desserts wie Millefeuille oder Schokolade. Speisekarte, die an die Vorlieben des Kunden angepasst werden kann.
135 € 135 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 270 €
Du kannst Yocelyn eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

10 Jahre Erfahrung
Über 10 Jahre Erfahrung in Spitzenküchen; Expertin für private Dining-Services.
Berufliches Highlight
Spezialist für mediterrane und asiatische Küche sowie für die Zubereitung von Sushi.
Ausbildung und Schulungen
Professionelle kulinarische Ausbildung sowie umfangreiche Erfahrung in der Hotelküche.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Yocelyn ist private:r Gastgeber:in

Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
75 € Ab 75 € pro Gast
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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Automatisch übersetzt
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75 € Ab 75 € pro Gast
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75 € 75 € pro Gast

Italienischer Komfort

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80 € 80 € pro Gast

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Mediterrane Küche auf der Basis saisonaler Produkte und ausgewogener Aromen, mit einem sorgfältig zusammengestellten, modernen Angebot. Einige Beispiele: Tomatensalat mit Atlantik-Bonito und nativem Olivenöl extra, Burrata mit gerösteten Auberginen und Basilikum, Seebarsch mit Selleriecreme, Lendensteak mit Portweinreduktion, cremiger Reis mit iberischer Schweinebacke, Crème brûlée mit Carquiñoles (frittierte Teigbällchen), Millefeuille mit gesalzenem Karamell oder in Minze eingelegte Erdbeeren. Speisekarte, die an jedes Erlebnis angepasst werden kann.
95 € 95 € pro Gast

Paella-Entdeckung

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95 € 95 € pro Gast

Japanische Fusionsküche

Japanisches Fusion-Erlebnis, das japanische Technik und saisonale Zutaten mit einem modernen, ausgewogenen Ansatz kombiniert. Dazu gehören Optionen wie Edamame mit Sesam und Togarashi, knusprige Gyozas oder Agedashi-Tofu, gefolgt von einer Auswahl an Sushi. Als Hauptgericht gibt es unter anderem Yakisoba mit Garnelen, Speck nach Kakuni-Art oder Lachs-Donburi. Desserts wie Mochi, Dorayaki oder Ingwer-Crème brûlée. Speisekarte, die an die Vorlieben des Kunden angepasst werden kann.
100 € 100 € pro Gast

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Gehobene kulinarische Entdeckung mit saisonalen Produkten und sorgfältig zubereiteten Speisen. Eine kulinarische Reise mit Gerichten wie Roastbeef auf Brioche, Lachstatar oder Garnelen-Carpaccio, gefolgt von Lendensteak, Seebarsch oder Schweinebacke und Desserts wie Millefeuille oder Schokolade. Speisekarte, die an die Vorlieben des Kunden angepasst werden kann.
135 € 135 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 270 €
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Über 10 Jahre Erfahrung in Spitzenküchen; Expertin für private Dining-Services.
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Ausbildung und Schulungen
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Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

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Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen.

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