Genieße eine sorgenfreie, exklusive Platte mit einer erlesenen Auswahl für den Gaumen: Serrano-Schinken, Pamplona-Chorizo, Peperoni, Tenate-Käse, Manchego, Roquefort, Brie und Provolone, begleitet von Nüssen und frischen Erdbeeren. Diese Option umfasst alles, was zum Servieren bereitsteht, und eignet sich ideal für Zusammenkünfte, bei denen nur der Moment zählt.

Tauche in ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis ein. Unsere libanesische Fusion-Platte bietet die perfekte Balance zwischen nahöstlicher Tradition und der Eleganz der feinsten Käsesorten und Aufschnitte. Heiße Köstlichkeiten: Kibbeh und Falafel Die süße Note: Ausgewählte gefüllte Datteln Käseauswahl: Port Salut, Manchego, Tenate und Ziegenkäse Premium-Wurstwaren: Serrano-Schinken, Salami und Peperoni Beilagen: Hummus und frischer Jocoque-Käse Ein Geschmackserlebnis, das du mit Freunden teilen kannst

Starte mit einer Reise durch die beliebtesten Aromen unseres Landes in den Tag. Wir haben ein komplettes Frühstück zusammengestellt, das die Vielfalt unserer Küche würdigt. Cochinita-Pibil-Sopes: 4 Stunden lang langsam gegart Hähnchen-Enmoladas: in traditioneller Mole-Sauce paniert Besondere Chilaquiles: Mit Huhn oder Ei Hausgemachtes Brot: Weich, warm und hausgemacht Obst und Saft: Die perfekte Balance mit Obst der Saison und frischem Orangensaft Dank des Service im Brunch-Stil muss man sich nicht entscheiden.

Bei dieser Option liegt der Schwerpunkt auf hochwertigen Canapés, die sich ideal für Meetings eignen. Genießen Sie eine Geschmacksexplosion mit unserer Gourmet-Auswahl, die aus mit Serranoschinken gefüllten Feigen, geräucherten Lachs-Crostini, Mini-Spinatpasteten mit Ziegenkäse, cremigen Kroketten, in Guacamole marinierten Garnelenspießen und einem süßen Akzent mit Birnen-Mandel-Kuchen besteht. Der Fototermin umfasst alle Gerichte und Tabletts.

Genieße diese Küche anhand innovativer Gerichte mit einem 4-Gänge-Menü. Das Menü besteht aus Portulaksalat mit Kürbiskernen, Huahuzontles, einem essbaren Kraut vorspanischer Herkunft, das mit Käse und Tomatenbrühe zubereitet wird, Hähnchenbrust, die mit schwarzem Mole-Käse gefüllt ist, und Bitterschokoladeneis, begleitet von Maisbrot und Hoja Santa.

Bei dieser exklusiven Verkostung wirst du die Kunst der Kombination von erlesenen Weinen mit Haute Cuisine entdecken. Ausgehend von Schokolade, geräuchertem Fleisch und Melasse – Gemeinsamkeiten beider Traditionen – haben wir ein Vier-Gänge-Degustationsmenü zusammengestellt. Ein einzigartiges Sinneserlebnis, begleitet von einer erlesenen Zigarre und drei 15-ml-Likörschüssen, die jeden Bissen verfeinern werden.