Süßes und würziges gegrilltes Hähnchen in Kokosnusssauce
Ich habe meinen Abschluss an einem der TOP-Kulinarinstitute gemacht und war Koch bei Rumah Makan Tengger, wo ich indonesische Präsidenten und VVIPs bedient habe.
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Koch/Köchin in Bali
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Hähnchen-Bruchetta
11 € 11 € pro Gast
Das sind leichte Snacks, die aus Hühnchen und Bolognaise-Sauce auf französischem Brot bestehen
Frühlingsrollen am Nachmittag
12 € 12 € pro Gast
Sehr leckere Frühlingsrolle, die Folgendes enthält: junge Bambuswurzeln und Huhn. Normalerweise können wir es in Chilisauce oder unsere traditionelle fermentierte Sojasauce tauchen
Sommergelber Reis
15 € 15 € pro Gast
Sehr schöne Kombination aus gelbem Reis: hergestellt aus Kurkuma und anderen traditionellen Zutaten mit speziellem knusprigem gebratenem Hühnchen, Kartoffelkrapfen, Rindfleisch-Trockenfleisch im indonesischen Stil, Rindfleischfäden, Tempe-Chips, geschnittenem Omelett, Satay und Sambal.
Dieser schöne spezielle Reis ist in der Regel für besondere Anlässe, z. B. Geburtstag, Zusammenkunft, Feier usw.
Balinesisches Dorf – Nasi Goreng
15 € 15 € pro Gast
Eines der besten Lebensmittel aller Zeiten. Ja, Nasi Goreng ist immer perfekt zum Frühstück, Mittag- oder sogar Abendessen. Das Einfache, aber Leckere. Ich mache mein eigenes Rezept, das meine Oma mir gegeben hat. Bereit, dir in einem Komplettpaket mit Calamari und Garnelen serviert zu werden
Balinesische Küche: Hühnchen-Betutu
18 € 18 € pro Gast
Dies ist fast das gleiche wie Dim Sum, besteht aus gehacktem Hühnerfleisch, ein bisschen Karotte und wickeln Sie es mit Dim Sum Haut…dann gedämpft
Gesunder Lachs nach dem Workout
24 € 24 € pro Gast
Dieses Menü ist eines meiner gesunden Menüs, das bereits in einer richtigen Protein-, Kohlenhydrat- und Fettzusammensetzung für deine Ernährung gemessen wird und natürlich perfekt für dich nach dem Training oder als „saubere Basis“ ist. Schöne Kombination aus gegrilltem Lachs mit meiner charakteristischen weißen Sauce, gegrillten Babykartoffeln, einfachem Salat, komplett mit den Früchten, um deine Aktivitäten den ganzen Tag lang zu beleben
Du kannst Lembah eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
20 Jahre Erfahrung
Ich war Koch in Rumah Makan Tengger – diente vielen ehemaligen Präsidenten Indonesiens und VVIP
Berufliches Highlight
Im Sheraton Hotel Surabaya, Majapahit Hotel Surabaya und Nestle Indonesia
Ausbildung und Schulungen
Ich habe meinen Abschluss am The Sages Culinary Institute in Surabaya gemacht
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.
Barrierefreiheit
Optionen für Gebärdensprache
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
11 € Ab 11 € pro Gast
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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