Ideal für: Wellness-Retreats, Gruppen, die sich gesund ernähren Preisgestaltung: Eintritt: 35 $/Gast Standard: 80 $ pro Gast Premium: 140 $ pro Gast Beschreibung: Ein lebendiges, pflanzenorientiertes Erlebnis, bei dem saisonale Produkte aus Südkalifornien im Mittelpunkt stehen. Entworfen, um sich verwöhnt und gleichzeitig sauber zu fühlen. Beispielmenü: Salat aus alten Tomatensorten mit Basilikumöl Gemüse-Medley mit Cashew-Kräutersauce Vegane Pasta mit gerösteter Knoblauchsauce Saisonales Obst + Kokosnuss-Dessert Optionales Add-on: Vorbereitung pflanzenbasierter Mahlzeiten für mehrere Tage – „Stelle deine Ernährung auf Autopilot“

Verwandle deinen Aufenthalt in ein müheloses, Instagram-würdiges Erlebnis mit einem voll ausgestatteten Tisch zum Naschen. Mit saisonalen kalifornischen Zutaten, importierten Käsesorten und vom Küchenchef zusammengestellten Speisen ist diese Unterkunft perfekt für entspannten Luxus ohne die Förmlichkeit eines servierten Abendessens. Ideal für Ankünfte, Abende am Pool oder als Empfangsort vor Veranstaltungen. Preisgestaltung: • Eintritt: 30 Dollar pro Gast (mind. 6 Gäste) • Standard: 80 $ pro Gast • Premium: 120 $/Gast Saisonale Kostproben und Probiermenü auf Anfrage

Ideal für: Partys, Geburtstage, Hochzeiten, Naschkatzen Preisgestaltung: • Eintritt: 30 Dollar pro Gast • Standard: 70 $ pro Gast Beschreibung: Tagesparty oder Lasse die Nacht mit einem ausgewählten Dessert-Erlebnis und genussvollen Snacks für späte Stunden ausklingen. Perfekt, um die Party am Laufen zu halten. Beispielmenü: Karamell-Schokoladen-Ganache-Cups Biscoff-Kuchen Bananenpudding-Cups Tres-leches-Kuchen Schokolade, Toffee, Karamell, riesige Speisekarte • Zerlegter Erdbeer-Käsekuchen • Honig-Panna-Cotta

Ideal für: Romantische Abendessen, Zusammenkünfte im Familienkreis Standard: 80 $ pro Gast Premium: 150 $/Gast Ein mehrgängiges, italienisch inspiriertes Dinner mit frischen, hochwertigen Zutaten und herzhaften Klassikern, die durch die Kochtechnik des Küchenchefs aufgewertet werden. Auf Tellern oder im Familienstil serviert. Beispielmenü: Erster Gang: Kirschtomaten-Basilikum-Salat mit Stracciatella, Pfirsich-Balsamico Zweiter Gang: Rigatoni-Wodka mit frischem Parmesan Reggiano Hauptgericht: Geschmorte Rinderrippchen oder Miso-Kabeljau (Upgrade) Dessert: Honig-Panna-Cotta oder Schokoladen-Ganache-Cup

Ideal für: Luxusreisende, besondere Anlässe Preisgestaltung: Standard: 120 $/Gast Premium: 220 $ pro Gast Beschreibung: Ein von der Küste inspiriertes Festmahl mit Meeresfrüchten, erstklassigen Schalentieren und von der Küchenchefin kreierten Speisen. Frisch, hell und verwöhnend. Beispielmenü: Mini-Hummerbrötchen oder Krabbenfrikadellen Austernbar Miso-Kabeljau mit Kohl-Kräutersauce Saisonaler Zitronensalat Dessert-Trio

Preisgestaltung: Standard: 100 $/Gast Premium: 180–250 $ pro Gast Beschreibung: Eine Live-Sushi-Station kombiniert mit einer Premium-Raw-Bar. Sieh Köch:innen in Echtzeit bei der Zubereitung frischer Fleischstücke und Brötchen zu. Dies ist eines der interaktivsten und exklusivsten kulinarischen Erlebnisse, die es gibt. Beispielmenü: Gelbschwanzmakrele, Lachs, Sashimi vom Weißen Thun Handgerolltes Sushi mit Algen, Wasabi und frischem Ingwer Stationäre Austernbar Optionales Kaviar-Upgrade Premium-Extras: Live-Vorführung eines Sushi-Kochs Kaviar + Champagner – die perfekte Kombination