Privatköchin Ivan
Mediterrane Küche, ausgewogene Aromen, Technik und Kreativität.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Palermo
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Hergestellt in Sizilien
80 € 80 € pro Gast
Erlebe die authentischen Aromen Siziliens mit einer großen Auswahl an traditionellen Gerichten. Von der frischen Auberginen-Caponata und Büffel-Mozzarella-Caprese-Vorspeisen bis hin zu klassischen Tortello alla Norma und Spaghetti alla Paolina-Vorspeisen. Genieße Sardinen a Beccafico und Auberginen Parmigiana als Hauptgericht, gefolgt von den legendären sizilianischen Cannolo- und Tiramisu-Desserts.
mediterran
100 € 100 € pro Gast
Genieße ein mediterranes Erlebnis mit jedem Gang: Beginne mit gebratenem Tintenfisch und Tomaten-Gazpacho, gefolgt von einem Kichererbsen-Muschel-Ring, genieße dann Bernsteinmakrelen-Steak mit Kartoffelpüree und runde das Ganze mit einem Dessert aus roten Beeren ab.
Beißen und genießen
200 € 200 € pro Gast
Genieße eine raffinierte Auswahl mit einem Gericht aus jedem Gang: Beginne mit Calamaro è il suo nero mit Safransauce und Parmesan-Fondue, gefolgt von Tagliatella mit roten Kirschtomaten, Garnelen und Burrata. Als Hauptgericht genießen Sie geröstete Ombrina mit belgischem Endivie und in Honig marinierten Paprikaschoten, abgerundet mit einem Käsekuchen aus roten Früchten.
Du kannst Ivan eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
15 Jahre Erfahrung
Ausbildung am Hotel Institute; Arbeit in 5-Sterne-Hotels und Sterneküchen.
Berufliches Highlight
Arbeitete in führenden Hotels der Welt und Sterneküchen.
Ausbildung und Schulungen
Studium am Hotel Institute; gelernt durch Beobachtung und Experimentieren in Küchen.
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Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in Palermo, Bagheria, Alcamo und Carini kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Ivan ist private:r Gastgeber:in
Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
80 € Ab 80 € pro Gast
Kostenlose Stornierung
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Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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