Maurín Chef
Mexikanische, französische, italienische, internationale, nachhaltige Küche, lokale Zutaten.
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Koch/Köchin in Mexico City
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Huiitlacoche-Entdeckung
62 € 62 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 124 €
Azteken-Kaviar in einer Fusion aus mexikanischen und französischen Aromen
Mexikanischer Brunch
67 € 67 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 124 €
Ein von der kulinarischen Vielfalt Mexikos inspirierter Brunch, der mit lokalen, saisonalen Zutaten von verantwortungsvollen Produzenten zubereitet wird. Wir feiern die mexikanische Küche mit einem zeitgenössischen Ansatz: Kochtechniken, Respekt vor der Herkunft jedes Produkts und ein Angebot, das Bio, Handwerkskunst und minimalen Abfall bevorzugt.
Vegetarisches mexikanisches Essen
68 € 68 € pro Gast
Vegetarische oder vegane Entdeckung. Hergestellt aus lokalen, saisonalen und verantwortungsbewusst produzierten Zutaten.
Mexikanische Entdeckung für alle
68 € 68 € pro Gast
Unser Menü ist von Natur aus glutenfrei.
Alle Cremes und Käse werden separat serviert, wobei laktosefreie Optionen verfügbar sind.
V = Vegetarisch
Dieses Menü feiert verantwortungsbewusst beschaffte Zutaten, lokale Produzenten und traditionelle Techniken, die sowohl die Menschen als auch das Land ehren.
Mexikanisches Essen
68 € 68 € pro Gast
Hergestellt aus lokalen, saisonalen und verantwortungsbewusst produzierten Zutaten.
Pilz-Sandwiches
73 € 73 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 147 €
Eine Feier des Geschmacks der Erde
Jeder Bissen ist von der Reichhaltigkeit mexikanischer Pilze inspiriert und mit Techniken zubereitet, die Tradition und Innovation verbinden.
Du kannst Maurin eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Mit 5.0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 1 Bewertung
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Meine Qualifikationen
26 Jahre Erfahrung
25 Jahre Erfahrung in der Leitung von Restaurants und Veranstaltungen; heute schaffe ich einzigartige private Erlebnisse.
Berufliches Highlight
Erfolgreiche Verwaltung und Organisation von Veranstaltungen für bis zu 500 Personen.
Ausbildung und Schulungen
Ausbildung in Kochkunst in Kanada und praktische Erfahrung in Restaurants.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
68 € Ab 68 € pro Gast
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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