Luxuriöse Platten & Snacktische an der Côte d’Azur
Elegante französisch-mediterrane Häppchenplatten und -teller, zubereitet mit frischen Zutaten der Saison und hausgemachten Speisen, wunderschön angerichtet, um deinen Aufenthalt an der Riviera mit unvergesslichen Momenten zu bereichern.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Alpes Maritimes
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Süße Frühstücksplatte zum Naschen
Beginne deinen Tag mit einem gehobenen Frühstück an der französischen Riviera, perfekt für eine Villa, eine Yacht oder eine sonnige Terrasse.
Beinhaltet frische Croissants und Gebäck von einer lokalen Boulangerie, saisonales Obst, handwerklich hergestellten Käse, cremigen Joghurt mit Honig und hausgemachtem Müsli, Butter und Marmelade sowie frischen Saft.
Wunderschön arrangiert mit Kräutern und essbaren Blüten in einer eleganten, umweltfreundlichen Schachtel für einen frischen, großzügigen und unbeschwerten Morgen an der Riviera.
65 € 65 € pro Gast
Herzhafte Frühstücksplatte an der Riviera
Ein raffiniertes, herzhaftes Frühstück für einen ausgewogenen und gehobenen Start in den Tag an der Riviera.
Beinhaltet frische Croissants, handwerklich hergestellten Käse, Obst der Saison, Butter und Marmelade sowie frischen Saft. Deine Proteinauswahl: gekochte Eier, Räucherlachs, Pute oder Schinken.
Sorgfältig mit Kräutern und essbaren Blüten in einer eleganten, umweltfreundlichen Schachtel arrangiert – für ein frisches, großzügiges und edles Erlebnis.
65 € 65 € pro Gast
Navettes und Mini-Sandwiches
Eine erlesene Auswahl an Navettes und Mini-Sandwiches, perfekt als Fertigprodukt oder als elegante Lunchbox. Eine erlesene Auswahl an weichen Gourmet-Broten, die mit hochwertigen Zutaten und hausgemachten Aromen gefüllt sind, darunter eine Meeresfrüchte-Mischung, Pastrami mit Honigsenf, Trüffel-Brie mit Walnüssen und frische Crudités mit Hummus. Großzügig, einfach zu bedienen und ideal für entspanntes, unkompliziertes Gastgeben.
65 € 65 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 195 €
Gourmet-Bagel-Box
Eine erlesene Auswahl an weichen, frisch gebackenen Gourmet-Bagels, gefüllt mit hochwertigen Zutaten und hausgemachten Aufstrichen. Dieses Sortiment wurde als perfekte, vorbereitete Option oder als elegante Lunchbox konzipiert und bietet eine ausgewogene Mischung aus frischen, cremigen und herzhaften Aromen.
Beinhaltet eine Mischung aus charakteristischen Bagels:
Räucherlachs, Labneh und Zitronenschale
Huhn oder Pute, Kräutersahne und knackiges Blattgemüse
Gereifter Käse, Honig und geröstete Nüsse
Einfach zu servieren, schmeckt gut und ist ideal für entspannte Zusammenkünfte, Meetings oder unkompliziertes Gastgeben.
65 € 65 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 195 €
Riviera-Apéro mit Snackplatte
Eine schicke Apéro-Platte aus der Riviera für entspannte und elegante Momente am Meer oder auf der Terrasse.
Beinhaltet handwerklich hergestellte Käsesorten, Wurstwaren, saisonales Obst, hausgemachte mediterrane Dips, frisches Rohgemüse, geröstete Nüsse und Gourmet-Cracker.
Wunderschön arrangiert mit Kräutern und essbaren Blüten in einer umweltfreundlichen Box für ein frisches, großzügiges und mühelos raffiniertes Apéro-Erlebnis.
80 € 80 € pro Gast
Riviera-Lachs-Apéro-Platte
Eine raffinierte Aperitif-Platte für elegante Momente an der Riviera.
Enthält cremigen Labneh, Tomme de Brebis, geräucherten Lachs, Stracciatella, Blinis, frisches Rohgemüse und geröstete Nüsse.
Sorgfältig in einer eleganten, umweltfreundlichen Schachtel verpackt für ein frisches, großzügiges und wunderbar ausgewogenes Erlebnis. Perfekt für einen schicken Aperitif, Drinks bei Sonnenuntergang oder ein elegantes Beisammensein am Meer.
85 € 85 € pro Gast
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Meine Qualifikationen
10 Jahre Erfahrung
Zwei Schwestern betreiben „Mama’s Fruits“ und bewirten zwischen 8 und 20 Gäste zwischen Antibes und Paris.
Berufliches Highlight
Bekannt für Gruppenservice vor Ort, der französische und levantinische Küche kombiniert.
Ausbildung und Schulungen
In der Küche einer libanesischen Familie erlernt, in Workshops mit Kunsthandwerker:innen in Frankreich verfeinert.
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Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen.
Barrierefreiheit
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Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Haddad ist gewerbliche:r Gastgeber:in
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65 € Ab 65 € pro Gast
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