Mediterranes Erlebnis

Mein kulinarischer Ansatz, der aus technischer Präzision, Kreativität und einer einzigartigen kulturellen Sensibilität entstanden ist, spiegelt sich in maßgeschneiderten Menüs wider, die die Traditionen der Gastronomie miteinander in Einklang bringen.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Mallorca Other
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

4-Gänge-Menü

Kichererbsenbiskuit gefüllt mit Thunfisch und Wachtelei. Churro mit Garnelentatar und Tomatenpulver. MARINIERTE GARNELEN, WEISSER KNOBLAUCH, GRÜNER APFEL UND EINGELEGTES GEMÜSE. GEDÄMPFTE, GEFÜLLTE SEEBRASSE MIT PASSIONSFRUCHTKARAMELL UND GESCHICHTETEN KARTOFFELN. BEEF WELLINGTON MIT FOIE GRAS, CREMIGEN PILZEN UND ROTEN ZWIEBELBLÜTENBLÄTTERN. APFEL- UND BANANENTARTE MIT CHANTILLY UND ZITRONENEIS.
160 € 160 € pro Gast
Du kannst Juan Carlos eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

(Noch) keine Bewertungen

Diese:r Gastgeber:in hat 1 Bewertung für andere Services. Andere Bewertungen anzeigen

Meine Qualifikationen

20 Jahre Erfahrung
Ich arbeite in Michelin-Restaurants und in der gehobenen Gastronomie in Spanien und Italien.
Berufliches Highlight
Ich habe in Lasarte von Martín Berasategui und in Hotels wie dem Puerta América gearbeitet.
Ausbildung und Schulungen
Ausbildung in Michelin-Restaurants in Italien und bei Martín Berasategui in Spanien.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Juan Carlos ist gewerbliche:r Gastgeber:in

Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
160 € Ab 160 € pro Gast
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

Mediterranes Erlebnis

Mein kulinarischer Ansatz, der aus technischer Präzision, Kreativität und einer einzigartigen kulturellen Sensibilität entstanden ist, spiegelt sich in maßgeschneiderten Menüs wider, die die Traditionen der Gastronomie miteinander in Einklang bringen.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Mallorca Other
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
160 € Ab 160 € pro Gast
Kostenlose Stornierung

4-Gänge-Menü

Kichererbsenbiskuit gefüllt mit Thunfisch und Wachtelei. Churro mit Garnelentatar und Tomatenpulver. MARINIERTE GARNELEN, WEISSER KNOBLAUCH, GRÜNER APFEL UND EINGELEGTES GEMÜSE. GEDÄMPFTE, GEFÜLLTE SEEBRASSE MIT PASSIONSFRUCHTKARAMELL UND GESCHICHTETEN KARTOFFELN. BEEF WELLINGTON MIT FOIE GRAS, CREMIGEN PILZEN UND ROTEN ZWIEBELBLÜTENBLÄTTERN. APFEL- UND BANANENTARTE MIT CHANTILLY UND ZITRONENEIS.
160 € 160 € pro Gast
Du kannst Juan Carlos eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

(Noch) keine Bewertungen

Diese:r Gastgeber:in hat 1 Bewertung für andere Services. Andere Bewertungen anzeigen

Meine Qualifikationen

20 Jahre Erfahrung
Ich arbeite in Michelin-Restaurants und in der gehobenen Gastronomie in Spanien und Italien.
Berufliches Highlight
Ich habe in Lasarte von Martín Berasategui und in Hotels wie dem Puerta América gearbeitet.
Ausbildung und Schulungen
Ausbildung in Michelin-Restaurants in Italien und bei Martín Berasategui in Spanien.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Juan Carlos ist gewerbliche:r Gastgeber:in

Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?