In der Airbnb-Küche mit Chefkoch Mo
Ich bin ein mit dem James Beard Award nominierter Koch, der auf der ganzen Welt gekocht hat.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Honolulu
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Bourbon-Eiscreme
Dieses charakteristische Gericht kombiniert Bananen, Orangenlikör, Bourbon und kandierte Walnüsse. Orangenschale verleiht einen Hauch von hellem Geschmack.
Karamell Crème Brûlée
35 €
Reichhaltiger, cremiger Pudding mit einem kontrastierenden süßen, leicht bitteren und knusprigen karamellisierten Zucker-Topping. Mit ein wenig irischer Sahne
Essen vom Feld auf den Teller
129 €
Rigatoni alla Vodka mit einer reichhaltigen und cremigen Tomatensauce, aromatisiert mit Wodka, Kräutern und Sahne. Das Gericht wird durch eine Auswahl an Suppe oder Salat und Tomaten-Basilikum-Mangold-Knoblauchbrot ergänzt.
Luxushaus Salmon
129 €
Geräucherter Lachs von Maison de Luxe
Luxuriöse, kräftige Aromen
Spargelmousse Weißer chinesischer Brokkoli
Suppe oder Salat nach Wahl des Küchenchefs
Eleganz bei Flut Shepherd Pie
138 €
Diese dekonstruierte Kokosnuss-Schäferpastete
Vegane Version Crème-Kartoffelpüree mit kandierten Süßkartoffeln Wildreis-Linsen
Mousse-Kuchen mit Mais und Granatapfelkernen
Frische Brunnenkresse. Chef Choice Soup-Salat
Ocean Breeze Bistro
138 €
Lamm, Elch oder Hirsch mit einem speziellen Senf-Samen-Rösttomaten-Salat, gelber Tomaten-Aioli, Hummer mit 4x Butterkomposition, Ananassauce, Jakobsmuscheln und Salat oder Suppe nach Wahl des Küchenchefs
Du kannst Maurice eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
24 Jahre Erfahrung
Von Weltklasse-Küchen und High-End-Events, von Dubai bis zu Norwegian Cruise Lines
usw.
Berufliches Highlight
Ich wurde für einen James Beard Award nominiert, eine bedeutende Anerkennung in der kulinarischen Welt.
Ausbildung und Schulungen
Associate-Abschluss in Kochkunst und Zertifikate in ServSafe und Brandbekämpfung usw.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in Honolulu kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
31 €
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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