Lokale, nachhaltige, biologische Häppchen und Mahlzeiten
Über ein Jahrzehnt in der PNW habe ich Beziehungen zu lokalen Bauernhöfen, Fischhändlern, Metzgern und Handwerkern aufgebaut, die mir helfen, dir das Beste der Saison das ganze Jahr über zu bringen.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Seattle
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Lokale Wurstwaren und Käse
30 € 30 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 119 €
Eine sorgfältig ausgewählte Palette regionaler Käsesorten und Wurstwaren.Die Auswahl umfasst Salumi, geräucherten Fisch, frischen und gereiften Käse, Ausrüstung
Tapas im Nordwesten
47 € 47 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 187 €
Saisonale kleine Häppchen mit lokalen Meeresfrüchten, Produkten, Käse und Fleisch. Zubereitet und angerichtet in deinem Airbnb oder deiner Unterkunft.
Abendessen in deiner Unterkunft auf Airbnb
107 € 107 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 212 €
Drei-Gänge-Menüs, die in deinem Airbnb zubereitet werden. Die Saisonalität bestimmt Gemüse und Meeresfrüchte. Typische Mahlzeit: saisonales Gemüse oder Salat, Meeresfrüchte-Gang, Hauptprotein-Gang. Ernährungsbeschränkungen und -abneigungen werden berücksichtigt.
Lokale Austern und Kaviar
213 € 213 € pro Gruppe
1 Dutzend lokale Austern und 1 Unze nachhaltiger Kaviar. Mignonette, scharfe Sauce, Crème Fraiche, Tim's Chips. Schreib mir eine Nachricht für Gruppen von mehr als vier Personen.
Du kannst Scott eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Mit 5.0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 1 Bewertung
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Meine Qualifikationen
10 Jahre Erfahrung
Driftwood, Executive Souschef Carnation Farms
Berufliches Highlight
Quillissicut Farm School, Bib Gourmand, mehrere Beard-Award-Restaurants
Ausbildung und Schulungen
Kulinarische Künste, Kendall College Chicago
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Keine Verfügbarkeit
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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