Immersive essbare Kunstinstallationen von Joanna

Ich nutze meine Erfahrungen aus Michelin-Sterne-Restaurants, um Dessert-Traumwelten zu kreieren.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Los Angeles
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Space Garden

48 € 
Mindestpreis für die Buchung: 1.296 €
Präsentiere ein 4-Fuß-Stück mit essbaren, vom Weltraum inspirierten Details, darunter die beliebten Spaceroks (Zitrus-Olivenöl-Crunch) und 2 Spacecakes. Wähle Geschmacksrichtungen wie Sonne (Mango-Passionsfrucht), Erde (Matcha-Yuzu), Venus (Erdbeerlimonade), Neptun (Heidelbeer-Lavendel), Mars (geräucherter Kakao) und Anderer Planet (Miso-Karamellkaffee).

Verlust des Planeten

65 € 
Mindestpreis für die Buchung: 1.728 €
Unterhalte Gäste mit einer 6-Fuß-essbaren Installation mit 5 pflanzlichen, biologischen Dessertkomponenten, die auch raffiniert zuckerfrei sind. Die Zutaten können auf Anfrage glutenfrei zubereitet werden.

Individuelle Installation

87 € 
Mindestpreis für die Buchung: 3.025 €
Wähle ein passendes Dessert mit 5–7 essbaren Komponenten aus pflanzlichen Zutaten, die biologisch und frei von raffiniertem Zucker, künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen und Aromen sind. Glutenfreie Optionen sind verfügbar, und Allergien können ebenfalls berücksichtigt werden.

Bestellung von Spacecakes

217 € 
Erhalte einen 25 cm großen Spacecake. Wähle aus den folgenden Optionen: SONNE | Mango, Passionsfrucht ERDE | Matcha Yuzu, VENUS | Erdbeerlimonade NEPTUN | Heidelbeer-Lavendel MARS | Geräucherter Kakao OTHER PLANET | Miso-Karamellkaffee
Du kannst Joanna eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

Koch/Köchin
15 Jahre Erfahrung
Mein kreatives kulinarisches Studio hat Marken wie Balenciaga und Gucci beliefert.
Berufliches Highlight
Ich habe mit einem Sternekoch zusammengearbeitet, um eine sensorische Installation zu schaffen.
Ausbildung und Schulungen
Ich habe einen Bachelor-Abschluss und einen Master-Abschluss mit Schwerpunkt Ernährung.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in Los Angeles, Beverly Hills, Malibu und Pasadena kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
217 € 
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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