Handgemachte Mahlzeiten von Benjamin

Ich bringe meine 30-jährige Erfahrung im Foodservice mit und führe jetzt mein eigenes Catering-Unternehmen mit Schwerpunkt auf Premium-Zutaten und exzellentem Service.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Miami
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Familienmahlzeit

86 € pro Gast
Dieses Festmahl umfasst verlockende Vorspeisen, einen herzhaften Hauptgang und einen süßen Leckerbissen zum Abschluss. Jedes Gericht wird mit Sorgfalt zubereitet und bringt die Gäste mit frischen Zutaten zusammen, die ein Gefühl von Heimat vermitteln.

3-Gänge-Dinner

172 € pro Gast
Mit saisonalen Produkten und lebendigen Aromen ist dieses klassisch zubereitete Gericht ideal für kleinere Zusammenkünfte und größere Feiern.

5-Gänge-Abendessen

344 € pro Gast
Diese Mahlzeit enthält exquisite Zutaten wie zarten Kaviar, zartes Wagyu-Rindfleisch und aromatische Trüffel. Jeder Teller ist kunstvoll komponiert und bietet eine kulinarische Reise, die du nie vergessen wirst.

14-Gänge-Omakase-Menü

344 € pro Gast
Entdecke die Welt der Gastronomie mit Zutaten aus Japan und darüber hinaus. Jeder sorgfältig arrangierte Teller enthält frischen Thunfisch, handwerklich hergestellten Kaviar, Wagyu-Rindfleisch, das auf der Zunge zergeht, und aromatische Trüffel.
Du kannst Benjamin eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

Koch/Köchin
29 Jahre Erfahrung
Ich kümmere mich um intime Abendessen und große Veranstaltungen gleichermaßen.
Berufliches Highlight
Ich habe Anthony Bourdain bedient und ein Restaurant in Frankreich geführt.
Ausbildung und Schulungen
Ich habe das Culinary Institute of America in New York besucht.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in Miami, Fort Lauderdale, Miami Beach und Key Biscayne kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 10 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Ab 172 € pro Gast
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

Handgemachte Mahlzeiten von Benjamin

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86 € pro Gast
Dieses Festmahl umfasst verlockende Vorspeisen, einen herzhaften Hauptgang und einen süßen Leckerbissen zum Abschluss. Jedes Gericht wird mit Sorgfalt zubereitet und bringt die Gäste mit frischen Zutaten zusammen, die ein Gefühl von Heimat vermitteln.

3-Gänge-Dinner

172 € pro Gast
Mit saisonalen Produkten und lebendigen Aromen ist dieses klassisch zubereitete Gericht ideal für kleinere Zusammenkünfte und größere Feiern.

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Diese Mahlzeit enthält exquisite Zutaten wie zarten Kaviar, zartes Wagyu-Rindfleisch und aromatische Trüffel. Jeder Teller ist kunstvoll komponiert und bietet eine kulinarische Reise, die du nie vergessen wirst.

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Entdecke die Welt der Gastronomie mit Zutaten aus Japan und darüber hinaus. Jeder sorgfältig arrangierte Teller enthält frischen Thunfisch, handwerklich hergestellten Kaviar, Wagyu-Rindfleisch, das auf der Zunge zergeht, und aromatische Trüffel.
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