Globale Aromen mit Köchin Eve Kotur

16 Jahre spezialisiert auf Farm-to-Table, thailändische, koreanische, mediterrane und französische kulinarische Traditionen. Verwende NYhost50 für 50 % Rabatt auf deine erste Buchung.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in New York
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

App im handlichen Format

56 € 56 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 254 €
SET A: Thunfisch-Tartar auf knusprigem Reis mit Avocado-Mousse und würziger Soja-Glasur Miso-glasierte Auberginenhäppchen mit Sesam und Frühlingszwiebeln Mini-Hummerbrötchen auf Brioche mit Yuzu-Aioli SET B: Kurze Rippenspieße im koreanischen Stil mit Frühlingszwiebeln und Sesam Knusprige Yuca-Häppchen mit Aioli aus Aji Amarillo Elote vom Kolben mit Limette, Cotija und Chilistaub Würzige Thunfisch-Tostones mit Avocado und Koriander. Trüffelpilz-Arancini mit Parmesanraspel

Frühstück – Brunch

64 € 64 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 233 €
Lokale Entdeckungen: New Yorker Frühstück Beginne deinen Tag wie ein echter New Yorker mit einem Frühstück, das klassische Favoriten und vielfältige Aromen vereint. Von einem schuppigen Bagel mit Frischkäse und Räucherlachs bis hin zu einem herzhaften Ei-Sandwich auf einem frischen Brötchen, ergänzt durch starken Kaffee, der genau richtig gebrüht wurde. Füge eine Beilage aus knusprigem Speck oder saisonalem Obst für den perfekten urbanen Morgenkraftstoff hinzu.

Familienmahlzeit

106 € 106 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 423 €
OPTION 1 (Italienisch) Burrata, Knoblauchknoten Rigatoni-Wodka Hähnchen-Marsala Tiramisu OPTION 2 (Steakhaus) Garnelen-Cocktail Mac & Käse Ribeye, Huhn Käsekuchen OPTION 3 (Modern) Thunfisch-Tartare Würzige Rigatoni Kurze Rippen Olivenölkuchen

Fusion Thai Abendmenü

140 € 140 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 279 €
Französische Variante der thailändischen Küche
Du kannst Eve eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

Koch/Köchin
16 Jahre Erfahrung
Über 10 Jahre als Privatköchin in New York City, die gehobene Küche mit Hausmannskost verbindet.
Berufliches Highlight
Arbeitete unter Jean-Georges und Daniel Boulud, um die Fähigkeiten der Köch:innen zu verfeinern.
Ausbildung und Schulungen
Von Mama Grundlagen gelernt, begann nach dem College in Top-Küchen professionell zu kochen.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
64 € Ab 64 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 233 €
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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16 Jahre spezialisiert auf Farm-to-Table, thailändische, koreanische, mediterrane und französische kulinarische Traditionen. Verwende NYhost50 für 50 % Rabatt auf deine erste Buchung.
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Familienmahlzeit

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Ausbildung und Schulungen
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