Privates Abendessen mit Brandon Rodrigues

Chefkoch und Inhaber von BR Private Dining, der Gourmet-Erlebnisse in deinen Unterkünften kreiert.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Kuala Lumpur
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Globales Entdeckungsmenü

82 € pro Gast
Genieße ein 5-Gänge-Menü mit europäischer Präzision, asiatischer Ausgewogenheit und kühnen Geschmackskombinationen. Bereite dich auf ein elegantes Essen von Anfang bis Ende vor.

Moderne malaysische Reise

92 € pro Gast
Dies ist eine moderne, 4-Gänge-Version der beliebten malaysischen Aromen, die lokale Gewürze und Zutaten mit raffinierten Techniken kombiniert.

Luxuriöses Verkostungsmenü

122 € pro Gast
Gönne dir ein luxuriöses 7-Gänge-Menü mit sorgfältig zubereiteten Gerichten, die hochwertige Zutaten, fortschrittliche kulinarische Techniken und eine künstlerische Präsentation präsentieren.

Aromen mit einem Augenzwinkern

139 € pro Gruppe
Die Speisekarte dieser Saison ist eine kreative kulinarische Reise mit verspielten Gerichtenamen und raffinierten Aromen. Sie hebt luxuriöse Zutaten wie Foie Gras, Hokkaido-Jakobsmuscheln, Kabeljau, Krabben und geräucherte Ente hervor, die jeweils mit unerwarteten Elementen wie Bananenstamm-Masala, Asam-Pedas-Velouté und Pecorino-Pilzreis kombiniert werden. Die Entdeckung endet mit einem süßen Dessert aus Zimt und Birnen, das von klassischen Gerichten inspiriert ist.
Du kannst Brandon eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

Koch/Köchin
10 Jahre Erfahrung
Ich habe mehr als 300 Kunden bedient und moderne Techniken mit vertrauten und lokalen Aromen kombiniert
Restaurant mit Michelin-Sternen
Arbeitete bei Nadodi KL, Odette SG. BR Private Dining bedient seit 2021 hochkarätige Kund:innen.
Kulinarische Ausbildung
Diplom in Kochkunst.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in Kuala Lumpur kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 20 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Ab 82 € pro Gast
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

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Moderne malaysische Reise

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Dies ist eine moderne, 4-Gänge-Version der beliebten malaysischen Aromen, die lokale Gewürze und Zutaten mit raffinierten Techniken kombiniert.

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Gönne dir ein luxuriöses 7-Gänge-Menü mit sorgfältig zubereiteten Gerichten, die hochwertige Zutaten, fortschrittliche kulinarische Techniken und eine künstlerische Präsentation präsentieren.

Aromen mit einem Augenzwinkern

139 € pro Gruppe
Die Speisekarte dieser Saison ist eine kreative kulinarische Reise mit verspielten Gerichtenamen und raffinierten Aromen. Sie hebt luxuriöse Zutaten wie Foie Gras, Hokkaido-Jakobsmuscheln, Kabeljau, Krabben und geräucherte Ente hervor, die jeweils mit unerwarteten Elementen wie Bananenstamm-Masala, Asam-Pedas-Velouté und Pecorino-Pilzreis kombiniert werden. Die Entdeckung endet mit einem süßen Dessert aus Zimt und Birnen, das von klassischen Gerichten inspiriert ist.
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Ich habe mehr als 300 Kunden bedient und moderne Techniken mit vertrauten und lokalen Aromen kombiniert
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Arbeitete bei Nadodi KL, Odette SG. BR Private Dining bedient seit 2021 hochkarätige Kund:innen.
Kulinarische Ausbildung
Diplom in Kochkunst.
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Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 20 Gäste insgesamt.

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Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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