Ein süßes und geselliges Erlebnis direkt bei dir zu Hause. Gemeinsam bereiten wir das echte italienische Tiramisu zu, ausgehend von den Grundlagen: samtige Mascarpone-Creme, in Espresso getränkte Löffelbiskuits und die richtige Harmonie von Kakao. Ein praktischer und fesselnder Moment, perfekt für besondere Anlässe, Geburtstage oder Abende mit Freunden, der mit der Verkostung des frisch zubereiteten Tiramisù endet.

Ein echtes Eintauchen in das römische Streetfood, reichhaltig, lecker und unwiderstehlich. Das MENÜ beginnt mit goldenen und fadenförmigen Supplì, Zucchiniblüten mit Mozzarella und gebratenen Sardellen und duftender Pizza, die mit Mortadella, Stracciatella und Pistazien belegt ist. Außerdem Cacio-e-Peppe-Chips, Panzanella mit frischen Tomaten, Maritozzo mit Burrata und Sardellen. Alles begleitet von ausgezeichnetem lokalem Wein DOP.

Ein besonderes Erwachen im Zeichen der römischen Tradition, perfekt, um einen wichtigen Moment zu feiern. Das reichhaltige und sorgfältig zusammengestellte Frühstücksmenü beginnt mit weichen Maritozzi mit Sahne, hausgemachten Mürbeteigkuchen, römischem Ciambellone, duftenden Croissants und frischem Brot mit Butter und hausgemachten Marmeladen. Zur Vervollständigung, Obst der Saison, Joghurt, lokaler Honig und Espresso, Cappuccino und frische Säfte. Ein authentisches, elegantes und geselliges Erlebnis, das bequem in Ihrem Airbnb geteilt werden kann.

Eine Reise zu den authentischsten Aromen Roms. Auf der Speisekarte stehen ikonische Vorspeisen: Artischocken nach jüdischer Art oder frittierte Zucchiniblüten, gefüllt mit Mozzarella und Sardellen (je nach Saison), begleitet von goldbraun gebratenen Supplì, knusprig frittiertem Gemüse in Teig und gemischten Bruschettas. Anschließend zwei große Klassiker der römischen Küche – Carbonara, Amatriciana oder Cacio e Pepe nach Wahl –, die nach traditioneller Art zubereitet werden. Es schließt sanft mit einem hausgemachten Tiramisu, cremig und unwiderstehlich.

Während der Erfahrung werden Sie buchstäblich die Hände in die Pasta legen und drei Arten von frischer handgemachter Pasta zubereiten, die jeweils mit einer traditionellen Sauce kombiniert werden: Fettuccine mit Käse und Pfeffer, Ricotta-Ravioli und Spinat mit frischer Tomatensauce und Orecchiette mit Norma-Sauce. Das Erlebnis beinhaltet einen Begrüßungsaperitif, lokalen DOC-Wein und die Verkostung der drei gemeinsam zubereiteten Pasta-Gerichte. Es endet mit der Zubereitung und Verkostung eines hausgemachten Tiramisu.

Eine gastronomische Reise, die je nach Saison und Fang festgelegt wird und drei Vorspeisen, eine Pasta und einen zweiten Gang sowie ein hausgemachtes Dessert umfasst. Beispiel für ein Menü: Vorspeisen – Tartar aus rotem Thunfisch, knuspriger Oktopus auf Kartoffelcreme, Bruschetta mit Garnelenpanzanella. Primo – Trofie mit Wolfsbarsch, Zitrone und Pistazien. Zweitens – Fang des Tages mit frischen und mediterranen Zutaten. Die Servicezeiten können an die Bedürfnisse der Gäste angepasst werden