Fusion-Küche mit Rodrigo
Neben meiner Karriere als Kreuzfahrtschiff-Koch habe ich während der Pandemie eine Konditorei eröffnet.
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Koch/Köchin in Mexico City
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Saisonaler Speiseplan
Genießen Sie ein leichtes, aber raffiniertes Menü, das die frischen und lebendigen Zutaten Mexikos mit einer saisonalen Note in einem 3-Gänge-Menü feiert.
Du kannst bemerkenswerte Gerichte wie Mole, Esquites oder hausgemachte Eiscremes erwarten. Mangos, Wasserkresse, Spargel und viele weitere saisonale Köstlichkeiten.
Frage nach unserem Wochenmenü!!!
67 € 67 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 279 €
Mediterran-französische Fusion
Wie wäre es mit einem weiteren Fusion-Angebot mit mediterranen und französisch inspirierten Gerichten? Dieses Menü ist für diejenigen geeignet, die zarte Aromen und klassische Techniken zu schätzen wissen.
70 € 70 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 268 €
Mediterran-mexikanische Fusion
Dieses luxuriöse Menü verbindet mediterrane Eleganz mit den kräftigen Aromen mexikanischer Gerichte. Du kannst dich auf ein reichhaltiges und festliches Essen freuen.
79 € 79 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 279 €
Meeresfrüchte-Menü
Entscheide dich für eine Speisekarte mit frischen Fängen, lokalen Zutaten und technischen Kochtechniken.
Du kannst mexikanische Gerichte wie Pescado zarandeado, Aguachile und Arroz a la tumbada erwarten.
Frage nach der Speisekarte oder lasse dir eine speziell für dich zusammenstellen.
90 € 90 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 324 €
Du kannst Rodrigo eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Mit 4.75 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 4 Bewertungen
Meine Qualifikationen
14 Jahre Erfahrung
Meine kulinarischen Fähigkeiten sind von japanischen Küchen, Kreuzfahrtschiffen und Gebäck geprägt.
Berufliches Highlight
Neben einer kulinarischen Grundlage in der japanischen Küche habe ich auch eine Konditorei.
Ausbildung und Schulungen
Ich habe ein Diplom als Konditor und eine sechsjährige kulinarische Karriere auf privaten Yachten.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen, bis zu 20 Gäste insgesamt.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
70 € Ab 70 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 268 €
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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