Privates Abendessen mit Chefkoch Mattia Maria

Ich biete ein luxuriöses kulinarisches Erlebnis, das auf globalen Einflüssen basiert.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Rom
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Traditionelle Speisekarte

85 € pro Gast
Römische Küche wie unsere Großmütter machte sie früher zu, mit einer kompletten Speisekarte mit traditionellen Gerichten. STARTER: Bruschetta mit Tomaten und Basilikum Ricotta mit Honig und knusprigem Brot ERSTER GANG: Rigatoni-Pasta mit Amatriciana-Sauce (Schweinefleisch und Tomatensauce) und Pecorino oder Mezze maniche mit Cacio und Pfeffersauce HAUPTGERICHT: Saltimbocca alla romana (Kalbfleisch-Salat-Schinken) und saisonales Gemüse oder Hähnchen Cacciatora und Bratkartoffeln BROT: Italienisches Brot mit Grissini DESSERT: Tiramisu

Saisonaler Überraschungsmenü

100 € pro Gast
Genieße eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Gerichten, die saisonale Zutaten und fachmännisch zubereitete Aromen in diesem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis präsentieren, das auf deinen Geschmack abgestimmt ist! STARTER: Gehobene Küche mit saisonalen Produkten ERSTER GANG: Gehobene Küche: Vorspeise mit saisonalen Produkten HAUPTGERICHT: Gehobene Küche: Hauptgericht mit saisonalen Produkten BROT: Italienisches Brot und Grissini DESSERT: Dessert mit saisonalen Produkten
Du kannst Mattia Maria eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

Koch/Köchin
20 Jahre Erfahrung
Koch mit internationaler Erfahrung, von der italienischen Tradition bis zu den Sterne-Restaurants.
Berufliches Highlight
Besitzer und Küchenchef des Restaurants Sottosopra in Australien.
Ausbildung und Schulungen
Ausbildung zwischen Italien, London und Australien mit Sterne-Köchen und Gambero Rosso Roma.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Mit 5.0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 1 Bewertung

Durchschnittliche Bewertung wird nach 3 Bewertungen angezeigt.
0 von 0 Artikeln

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in Rom kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Mattia Maria ist gewerbliche:r Gastgeber:in

Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
Ab 85 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 484 €
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

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