Mehrgängige Menüs mit Travis
In Michelin-Sterne-Restaurants zu arbeiten, hat mich die Kunst der gehobenen Küche gelehrt.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Austin
Wird bei Travis vor Ort bereitgestellt
Sauerteig aus traditionellen Getreidesorten
15 € pro Gast
Jede Bestellung beinhaltet unser 3-tägiges fermentiertes Sauerteigbrot und wird mit irischen Butter- und Erdbeer-Konserven geliefert. Ideal zum Frühstück Toast!
Füttere bis zu sechs Gäste. Auf Bestellung gebacken.
Verkostung mit sieben Gängen
179 € pro Gast
Wir beschaffen lokale und saisonale Zutaten für leidenschaftliche und aufregende Gerichte und laden dich ein, ein professionell zubereitetes Abendessen bequem bei dir zuhause zu genießen. Angepasst an deine Ernährungsbedürfnisse.
Verkostung & passender Wein
239 € pro Gast
Castels Sieben-Gänge-Verkostung mit 6 Weinen, die jeweils zum individuellen Menü passen. Beschafft von der Weinbar Violet Crown, verkostet von unserem Küchenchef.
Du kannst Travis eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
13 Jahre Erfahrung
Meine mehrgängigen Menüs vereinen östliche Aromen mit deutschen, französischen und spanischen Einflüssen.
Berufliches Highlight
Ich habe die Kunst der gehobenen Küche in Michelin-Sterne-Restaurants in New York City und Austin gelernt.
Bildung und Ausbildung
Am Culinary Institute of America habe ich entdeckt, wie man europäische Aromen mit Flair kombiniert.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Wo du hin musst
Austin, Texas, 78758, Vereinigte Staaten
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 21 Jahren teilnehmen, bis zu 10 Gäste insgesamt.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Keine Verfügbarkeit
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?